本报讯（记者 葛皓珺 通讯员 邹晔）姑苏人有“小雪腌菜 大雪腌肉”的风俗，虽然离小雪节气还有几天，老姑苏们却渐渐的开端到南环桥商场收购新鲜了。通过腌制的雪里蕻被姑苏人称为“雪菜”，和冬笋可搭配成时令好菜“雪冬”。昨日，据南环桥商场有关担任的人介绍，立冬往后，来自常熟的雪里蕻新鲜上市，让我们顾客眼睛一亮。雪里蕻现在上市非常及时，批发均价为每公斤2.3元，与上市初期价格比较跌落20%，当时日均到货量在2吨左右。

　　“姑苏人对腌制雪里蕻的宠爱，守望的不只是那份‘莼鲈之思’的乡愁，更是一份共同的冬日小确幸。”南环桥商场有关担任这个的人说，雪里蕻的热销，不只得益于其共同的口感和营养价值，更与姑苏人的传统风俗休戚相关。在姑苏，腌菜早已成为一项撒播千年的传统技艺，而小雪时节腌制雪里蕻，不只被视为一种传统风俗的传承，并且成了一种富含深沉文明根由和实用价值的生活方式。

　　近期蔬菜价格跌多涨少，全体呈跌落趋势，市民的“菜篮子”变轻了许多。随同下周较强冷空气的来袭，估计菜价将有小幅动摇。据南环桥商场监测多个方面数据显现，受商场要点监测的大白菜、包菜、萝卜、马铃薯等十大蔬菜种类，本周归纳批发均价为每公斤2.5元，与上星期批发价格比较跌落7.69%；商场终年供给的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四种蔬菜，本周归纳批发均价为每公斤3.22元，与上星期批发价格比较跌落5.46%。大白菜价格继续跌落，当时批发价格为每公斤0.7到0.9元，一周批发均价与上星期价格比较跌落17.11%，价格已跌至谷底。包菜货源充足，当时平包菜、兰州包菜批发价格在每公斤1.2到1.6元，归纳批发均价与上星期价格比较跌落21.53%。绿叶类蔬菜产值添加，价格纷繁跌落，以菠菜价格跌幅最大，批发均价为每公斤3.3元，环比跌落30%；小白菜、金花菜、蓬哈菜、鸡毛菜、青菜等价格跌幅在10%到20%之间。多产地会集上市的花菜，价格连续上星期跌落趋势，本周批发均价仅每公斤3.38元，环比跌落15.71%。芹菜类中西芹价格跌幅最大。群众蔬菜种类茄子、莴苣、西红柿、青椒的价格也呈跌落趋势。

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

　　浙江一超市忽然大量出现！动辄10多元一瓶，各大品牌都抢着做！被称“液体黄金”，国家标准却仍处空白

　　重要赛事！8月17日18:55！中心5套CCTV5、CCTV5＋直播节目表

　　男篮亚洲杯战报：澳大利亚男篮92-48轻取伊朗男篮，杰克-麦克维17+3+2

　　IG2-1打败TES，拿下第6胜！仁川上中完美发挥，wei皇子节奏起飞

　　《编码物候》展览开幕 北京年代美术馆以科学艺术解读数字与生物交错的世界节律