6000年前开端食用，现在收买价只1毛一斤，许多农人许多种不怕赔。大家好，我是小乔，与你每天共享风趣的三农常识。秋收完毕今后，许多北方的农人朋友已经在自家小菜园种上了一种蔬菜，这种蔬菜在北方非常的一般，能够说到了秋冬时节，就会长时间强占北方人们的餐桌，一同了解一下。

　　信任许多朋友都知道，本年能够说是个可贵的丰盈之年，不过本年农作物收买价格却不怎样高，许多生果和蔬菜的收买价都被收买商压得很低，不少农人朋友都赔钱了。而今日要说的这种蔬菜，收买价只要1毛钱一斤，而菜农却说赔不了。

　　其实这种蔬菜便是白菜，我国是白菜的原产地，大约在6000年前就有栽培白菜的前史，现在在北方等地被许多栽培。白菜现在能够说已开展成了四季蔬菜，不过北方人一般会在秋冬时节吃自己种的大白菜，这样一个时间段的大白菜，滋味最是鲜美。

　　大白菜在秋冬时节能够说是北方人最常吃的蔬菜，白菜的产值非常高，亩产一般在5000-7000斤之间，很难有其它蔬菜能够对抗。

　　由于白菜的产值很高，收买价终年一般比较低，大约稳定在1毛左右，高也高不到那里去。不过许多农户仍是会许多栽培，由于白菜底子就不愁卖，销量非常好，许多北方家庭一买都是一麻袋，就算吃不了，也能够腌着吃，非常的实惠。

　　北方比较知名的白菜吃法就算猪肉白菜粉条，大多数人仍是喜爱用大白菜炖菜吃，非常的香。你喜爱吃白菜吗，最喜爱什么吃法？一同讨论一下。