“红”出圈的枸杞“中国标准”走向全球

发布时间:2025-08-27 23:03:51  来源:bob最新网址

  近年来,慢慢的变多的年轻人爱上了养生,“保温杯里泡枸杞”已不再新鲜,枸杞咖啡、枸杞冰淇淋、枸杞面膜、枸杞口红更让这颗小红果火出圈。我国作为枸杞生产大国,约占全球枸杞种植培养面积的90%。而宁夏作为我国枸杞核心产区,截至2024年底,枸杞种植培养面积达到23万亩,全产业链综合产值204亿元。

  6月24日,国际植物新品种保护联盟正式采纳,由宁夏农林科学院联合中国林业科学研究院编制的《植物新品种特异性、一致性稳定性测试指南 枸杞属》。这是全球枸杞属植物的首个“国际通行证”。值得一提的是,这是我国继茶、粱、牡丹、丁香、荔枝、山茶、核桃属测试指南后主导制定的第8个国际植物新品种测试指南。

  当“中国标准”走向全球市场,小枸杞迸发出大能量,首个枸杞属植物的国际测试标准来了。这份指南的诞生意味着什么?全球枸杞种质资源保护和商业化育种提供了统一规范,将成为国际枸杞种苗贸易纠纷裁决的法律依据。

  “何时观察叶片形态?如何描述果实色泽?指南实际上的意思就是给枸杞品种的特征特性‘画像’。”宁夏农林科学院枸杞科学研究所研究员安巍介绍说,“没有标准之前,我们测试的方法五花八门,得到的结果也千差万别。比如描述叶片时,有人选基部,有人选梢部,差异特别明显。如果从果实的描述来说,果实形状、棱线、色泽,到果肉厚度、果柄长短,甚至萼裂的开张角度,都需要细致统计分析,精准判定品种的真实性,以此定义枸杞好品种。”为保证结果真实有效,指南统一规定了测试的方法、部位和时间,再进行量化分析,最后就能得到统一准确的结果。那么今后:“一个新品种能否被称作良种,必须严格按照这套国际标准做测试”。

  在国家枸杞工程技术研究中心主任曹有龙看来,今后国际上审定枸杞新品种参照本指南执行,既为枸杞种质资源保护和商业化育种提供了统一的规范,又为全球枸杞品种知识产权保护建立了统一的技术框架,“这标志着我们牢牢掌握了枸杞新品种审定的国际话语权,也有力推动了枸杞产业标准化与国际化进程。”

  指南编制项目自2019年启动以来,科研人员通过对1886份种质资源和46个审定保护品种的64个形态指标数据分析挖掘,同时吸收枸杞育种项目和一线种植企业、大户的经验,形成测试指南草案。之后多次邀请国内外同行专家进行讨论修订,筛选出27个能够规范化描述、精准化辨识新品种的特征指标,经过26个国家和国际组织专家的5次论证,指南最终得以通过。

  未来,科研人员将持续深化枸杞种质资源收集与评价,建立更完善的基因库与育种材料数据库,推动优异基因的挖掘与利用,为新品种选育提供坚实的资源支撑。

  提起枸杞,人们就会想到宁夏,而谈到宁夏,人们就会说到枸杞。宁夏—枸杞仿佛构成自动联想的词组,枸杞已然成为了宁夏的“地域符号”,为何宁夏总是和枸杞关联?

  从历史渊源上来挖,“宁夏枸杞”的“江湖地位”由来已久。中国最早的中药学经典著作《神农本草经》将宁夏枸杞列为“本经上品”;明代弘治十四年(1501年),宁夏枸杞被列为朝廷岁贡;到了现代,2021年,“宁夏枸杞”地理标志证明商标成功注册,是全国首个以省级地名注册的地理标志证明商标。

  从产地优势上说,宁夏中宁县得天独厚的地理环境得到了业内认可。北纬37°的3100小时“奢侈”光照、黄河水的滋养、塞上江南的风土,以及昼夜温差适宜,春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒长,是道河枸杞子的最佳发源地。

  宁夏枸杞被誉为“红宝”,是风靡世界的“养生伴侣”,其魅力就在于作为道地中药材具备的独特营养价值。此外,宁夏枸杞在全国枸杞产业链中也占据主导地位。有关数据显示,全国25%的枸杞干果产自宁夏、90%枸杞种苗由宁夏繁育、60%以上枸杞类标准由宁夏制定、90%以上枸杞基础研究和应用研究由宁夏牵头组织、90%以上枸杞新产品由宁夏研发生产、85%以上枸杞干果在宁夏集散交易。

  如今,枸杞正红,产业正旺。这颗承载着健康密码与文化渊源的小红果,正迈向更加广阔的天地。

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